Hola, viajero! ¿Estás planeando un viaje a Sudáfrica? ¿Quieres viajar a Ciudad del Cabo y saber cuándo es mejor visitar esta hermosa ciudad? Me va a encantar ayudarte porque Ciudad del Cabo bien merece una visita desde mínimo 3 días de tu tiempo hasta toda una vida.

A partir de aquí quiero crear una guía básica de Ciudad del Cabo. Para que no te pierdas nada de la capital más bonita de África y que es sin duda, una de las ciudades más hermosas del mundo. Así podrás aprovechar tu viaje aunque “ el tiempo en Ciudad del Cabo” no te toque ideal.

Kirstenboch Botanical Garden, Cape Town.

Cómo bien sabes Sudáfrica está en el hemisferio sur sobre la altura del Trópico de Capricornio mientras que España está ligeramente sobre el Trópico de Cáncer. Estamos en una latitud parecida pero invertida, lo que significa que tenemos las mismas estaciones meteorológicas pero al revés. Así que si viajas en julio o agosto ten presente que viajas al invierno. O si planeas un viaje en Navidades, irás al veranito.

Pero estamos hablando de un país muy grande, que tiene 2.800 km de costa bañados por el cálido océano Índico y el frío océano Atlántico. Y cuyas diferentes corrientes son determinantes en el clima. Más cálido desde Cabo Agujas hacia el norte.

El tiempo en Ciudad del Cabo y la Península es clima mediterráneo.

Sus veranos son muy soleados y luminosos y en invierno hace frío y llueve. La ciudad y toda la Península del Cabo se caracterizan por el viento que hace que el tiempo sea variable e impredecible.

Allí hay un dicho, “si no te gusta el tiempo, espera un rato a que cambie” y es bien cierto. Es frecuente en cualquier estación que por la mañana la cumbre de Table Mountain esté coronada por nubes y se den lluvias intermitentes. Luego conforme transcurre el día se va aclarando el cielo y disfrutamos de un día espléndido y luminoso. También de esos atardeceres tan mágicos en Cape Town que se pueden divisar desde muchos puntos de la ciudad.

Por eso, la mejor recomendación sobre qué llevar en la maleta en un viaje a Ciudad del Cabo y también a Sudáfrica es ropa para “vestirse por capas”. Llevar una buena prenda cortavientos e impermeable, quizás un plumas ligero de esos que luego se doblan fácilmente en una bolsa y caben en cualquier sitio. Preferible prendas sintéticas, que no retengan humedad.

El clima es de todas la variables que pueden afectar a un viaje la única que no podemos controlar pero siempre la debemos tener en cuenta para nuestra planificación.

¿Qué hacer en Ciudad del Cabo si llueve? Tener un plan B, ó C…

Para ayudaros con vuestro plan voy a describir las actividades imprescindibles en Ciudad del Cabo en función de cómo les influye el tiempo.

ACTIVIDADES SEGÚN EL TIEMPO EN CIUDAD DEL CABO

Dependen de las condiciones climáticas, esto es , las podrás realizar sólo si el tiempo en Ciudad del Cabo lo permite:

• Subir a Table Mountain

  

  Table Mountain desde Signal Hill

  En el teleférico (Cable Car). Puede pasar en invierno o en verano y pasa, que por viento, lluvia o niebla el funcionamiento del teleférico es interrumpido hasta nueva orden. A veces lo reanudan un rato más tarde, a veces, con mala suerte se dan varios días en los que no lo abren. Siempre recomendamos subir en la primera ocasión que el tiempo en Ciudad del Cabo lo permita. El mejor sitio para informarse es la web. Además de en teleférico, se puede subir andando por unas rutas de hiking preciosas y a las que recomendamos ir guiados. Consultad si os interesa.

• Visitar Robben Island

  Visita a mi entender muy recomendable a este lugar Patrimonio Nacional donde Nelson Mandela pasó 18 de sus 27 años de prisión. Los barcos que te llevan a la isla zarpan desde el Waterfront pero pueden cancelarse por viento o mal estado del mar. Es imprescindible reservar con antelación. También tener una buena comprensión del inglés para entender las explicaciones de los guías, antiguos presos, que nos cuentan de una forma muy real y emotiva su experiencia. Impactante manera de conocer de primera mano algo sobre la terrible historia del Apartheid en Sudáfrica. Si tienes problemas con el idioma podemos ayudarte con guía en español, consulta. De todas formas sólo el viaje en ferry a la isla es muy recomendable porque las vistas sobre la ciudad son únicas.

• Inmersión en jaula (cage diving) para observar Tiburones Blancos.

  Es una de las experiencias más populares en las visitas a Ciudad del Cabo. Se realiza en Gansbaai una población costera a 2:30 horas en coche de la ciudad. Depende totalmente de la meteorología y cuando la reservas es imprescindible facilitar un teléfono de contacto porque hasta la noche anterior no te van a confirmar si la puedes realizar y a qué hora.

Las siguientes actividades se verán afectadas por el clima por ser al aire libre, aunque va a depender de ti realizarlas y dar solución en modo de chubasquero, cortaviento y ese espíritu viajero a las ocasionales inclemencias del tiempo en Ciudad del Cabo:

• Cuando hagas el llamado Tour de orientación por Ciudad del Cabo.

  En el que se suele visitar el pintoresco barrio musulmán “Bo Kaap” con sus casas de colores, el centro histórico que incluye la calle “Long Street”, “Adderley”, “The Castle”, “District Six”, el mercado de artesanías “Greenmarket Square” y los jardines históricos de la compañía “Company Gardens” rodeados por edificios importantes como el Parlamento o la Catedral Anglicana.

• Cuando recorras el conocido como Tour de la Península del Cabo.

  Debes tomar dirección al Cabo de Buena Esperanza, pasando por los barrios costeros de Clifton y Camps Bay, haciendo parada en el puerto pesquero de Hout Bay para ir a la isla Duiker y ver una colonia de focas del Cabo. Comer en Cape Point el punto más meridional de la península y de vuelta parar en la playa de Boulder en Simon’s town para ver la colonia de pingüinos africanos. Aunque llueva o haga viento te parecerá, lo que a

  

  Long Beach, Península del Cabo

  todos, una de las rutas panorámicas más hermosas del mundo. Si el “reloj” te lo permite, te aconsejo acabar la ruta visitando el jardín botánico de Kirstenbosch. Más recomendable aún si tu viaje es entre octubre y mayo..

Pero hay muchas otras actividades que vas a poder disfrutar igualmente sea cual sea el tiempo en Ciudad del Cabo y a las que podrás dedicar más tiempo si alguno de tus otros planes se “aguan”:

• La Ruta de Viñedos del Cabo ( The Winelands ).

  Por pueblos históricos como Franschhoek y Stellenbosch, realizando una o varias catas de los magníficos vinos sudafricanos y degustar la excelente gastronomía de la zona.

• Visitar los museos de Ciudad del Cabo

  Imprescindibles para conocer la cultura sudafricana tan compleja, rica e interesante. Los que te recomiendo incluir son Slave Lodge Isiko Museum, District Six Museum, Bo-Kaap Museum y Zeitz MOCAA

• V&A Waterfront

  

  Atardecer sobre el Waterfront

  (Victoria and Alfred). Antiguo puerto de la ciudad convertido en un centro dinámico y moderno con buenos restaurantes, pubs, tiendas, atracciones o música en vivo. Si viajas con niños muy recomendable el “Two Oceans Aquarium”.

• Visitar alguno de sus magníficos markets.

  Yo incluiría en la lista “The Old Biscuit Mill” en Woodstock, Bay Harbour Market en Hout Bay, V&A Food Market en el Waterfront y Mojo Market en Sea point. En todos ellos podrás probar una gran variedad de especialidades culinarias y disfrutar un ambiente festivo, cosmopolita, multicultural como la propia Sudáfrica. Muy recomendable.

• Puedes hacer un Wine tasting o cata de vinos en Constantia.

  Es un valle precioso que queda en la ladera sur de Table Mountain. Allí se puede hacer un tour de bodegas, realizando catas y comiendo en alguno de sus restaurantes. En está zona se producen unos caldos excelentes y se considera que es la cuna de la moderna industria vinícola sudafricana que ha alcanzado fama mundial.

• Disfrutar de alguno de sus excelentes restaurantes.

  La comida en Sudáfrica es un verdadero placer para todos los sentidos. Hay mucha variedad, innovación y vanguardia. En cualquier lugar se come bien. Para los que disfrutan de las experiencias culinarias en sus viajes aquí voy a recomendar de entre mis favoritos, los que es fácil ir en una primera visita:

  • Asoka, con sesiones de jazz en vivo y una excelente comida y ambiente.
  • Kyoto Garden Sushi, a los que nos encanta el sushi en Ciudad del Cabo disfrutamos mucho, resulta mucho más económico que en España y es delicioso.
  • The Test Kitchen que fué elegido como el mejor restaurante de África y está dentro de los 50 mejores del mundo en 2019. Es una experiencia muy recomendable.
  • La Colombe es también uno de los mejores del país.
  • Baia Restaurant en el Waterfront para comer buen pescado.
  • Entre los restaurantes “típicos” para degustar la cocina africana The Gold Restaurant y Bo-kaap Kombius para conocer la comida típica malaya del cabo, muy especial y rica y además el restaurante tiene unas vistas preciosas de Table Mountain.

Hay mucho que contar de Ciudad del Cabo, cada actividad merece su propio artículo y es que sin duda es una ciudad muy vibrante, con mucha riqueza cultural. También una gran oferta de actividades outdoor de naturaleza y deporte y muchos otros eventos que se pueden añadir a tu itinerario en función de las fechas de tu viaje.

No dudes en consultar para que puedas programar tu itinerario según tus gustos e intereses. Podrás encontrar información de más destinos en nuestra web.