Hoy nos desplazamos hasta la capital de la provincia de Quebec, en Canadá, para descubrir una pintoresca ciudad francófona cerca de la costa este. ¿Qué ver en Quebec ciudad?
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Antes de adentrarnos en ella, vamos a conocer algunos datas más sobre la Ville de Québec. Con algo más de medio millón de habitantes, es la segunda ciudad más grande de su provincia, después de Montreal.
Su nombre proviene del algonquino Kébec y significa «donde se estrecha el río», ya que se sitúa justo donde se estrecha el río San Lorenzo. Los algonquinos son uno de los grupos nativos de América del Norte más poblados y extendidos. Históricamente, sus pueblos fueron prominentes a lo largo de la costa atlántica, a lo largo del río San Lorenzo y alrededor de los Grandes Lagos.
Ahora sí, ¡vamos a descubrir Quebec! En esta primera parte conoceremos:
- El casco antiguo (Vieux-Québec) y sus 6 distritos
- Las cataratas de Montmorency
No te pierdas la segunda parte, donde descubriremos:
- El Santuario de Sainte-Anne-de-Beaupré
- Île d’Orléans
- Parque Nacional Jacques-Cartier
- Wendake, reserva aborígen de la nación Huron-Wendat
- Cuándo ir a Quebec
¿Empezamos?
1. Qué ver en Quebec ciudad: Vieux-Québec (el casco antiguo)
Patrimonio mundial de la UNESCO, Vieux-Québec es la única ciudad fortificada de Norteamérica. Formada por diversos barrios de estilo europeo, posee más de 400 años de historia.
Si no sabes qué ver en Quebec ciudad, este es el mejor comienzo. El casco antiguo se divide en seis barrios o sectores que vamos a desgranar a continuación.
1.1 Terrasse Dufferin
Se extiende desde el pie de la Ciudadela hasta el Château Frontenac, el hotel más fotografiado desde que se construyó en 1892 (lo verás al fondo en la siguiente fotografía).
La Terrase Dufferin ofrece impresionantes vistas de la Île d’Orléans, el río San Lorenzo y la parte baja de la ciudad, lo que lo convierte en el lugar perfecto para hacer fotos.
No te pierdas también la Rue du Trésor o la calle de los artistas, un pequeño callejón llena de obras de arte de autores de todo el mundo.
1.2 Petit-Champlain
Las iluminadas calles del barrio de Petit-Champlain son una invitación a viajar 400 años en el tiempo, hasta la fundación de Quebec.
No dejes de pasear por la Rue du Petit-Champlain, una de las calles comerciales más antiguas de América del Norte, llena de boutiques y restaurantes.
Instagram @travelandleisure
Petit-Champlain permanece decorado con estilo navideño durante todo el invierno, tiempo en el que además suele estar cubierta de nieve.
Disfruta de un paseo digno de cuento de navidad.
1.3 Vieux- Port
Las acogedoras calles que rodean el Puerto Viejo (Vieux-Port) son perfectas para visitar tiendas de antigüedades, galerías de arte y restaurantes. Su encantadora decoración está salpicada de casas históricas.
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Algunos puntos clave a visitar en esta área son Place des Canotiers y la estación de tren Gare du Palais (en la foto anterior).
1.4 Rue de Saint-Jean
En esta calle encontrarás la combinación ideal de patrimonio, cultura y eventos.
Sus boutiques, restaurantes, iglesias y edificios históricos crean un ambiente único y ecléctico.
La puerta de Saint-Jean, situada en la Plaza D’Youville es para muchos la entrada al casco antiguo de Quebec.
Durante el verano la calle está cerrada al tráfico y llena de gente disfrutando al aire libre. En invierno, como puedes ver en la foto, la Plaza D’Youville alberga una pista de patinaje sobre hielo y el mercadillo navideño
Aquí además encontrarás el Ayuntamiento de la ciudad, la catedral basílica de Notre-Dame de Quebec y el seminario.
1.5 Colline Parlamentaire (Colina del Parlamento) en Quebec
La Colina del Parlamento* es el hogar de la Asamblea Nacional de Quebec y uno de los sectores más elegantes de la ciudad.
*No la confundas con la colina del Parlamento en Ottawa (Parliament Hill), que es la sede del parlamento nacional de Canadá.
El edificio del Parlamento fue construido a finales del siglo XIX, inspirado en el Palacio del Louvre de París. Es el sitio histórico más antiguo de Quebec y la sede del gobierno de provincial. Frente a él se encuentra la imponente fuente de Tourny.
Si deseas visitar el Parlamento, puedes informarte en esta web.
Si continuas caminando por la Colina del Parlamento llegarás hasta la famosa calle Grande Allée, llena de restaurantes, cafés y una preciosa arquitectura. Aquí además se celebra la despedida del año y llegada del año nuevo cada 31 de diciembre.
1.6 La Citadelle y Plaines d’Abraham
El sistema defensivo de la ciudad de Quebec se construyó entre 1608 y 1871. Hoy, las fortificaciones consisten en 4 puertas, 3 torres de Martello, la Ciudadela y las murallas que rodean el casco antiguo a lo largo de casi 4,6 km.
La Citadelle o Ciudadela fue erigida entre 1820 y 1850. Fue la mayor fortaleza británica en América del Norte en ese momento y cuenta con una característica forma de estrella.
Instagram @jutelles__
Ubicado justo al lado de la Ciudadela se encuentra el parque urbano de las llanuras de Abraham o Plaines d’Abraham. Este parque histórico es un lugar de encuentro para los amantes del arte y deportistas y alberga algunos de los festivales y espectáculos más grandes de la ciudad.
En este parque encontrarás también el Museo Nacional de Bellas Artes de Quebec, Le Musée national des beaux-arts du Québec (MNBAQ), del que sorprende tanto su arquitectura como las exposiciones que presenta.
2. Las cataratas de Montmorency
También encontramos naturaleza entre los lugares destacados que ver en Quebec ciudad.
Las Cataratas de Montmorency (Chute Montmorency), se encuentran en el río Montmorency, en el Parc de la Chute-Montmorency, ubicado en el límite entre el municipio de Beauport y Boischatel, a unos 12 km del casco antiguo de Quebec.
Las cascadas tienen de 83 metros de altura, 30 metros más altas que las famosas Cataratas del Niágara (en Ontario, Canadá).
Podrás verlas desde el puente colgante que las atraviesa o desde el teleférico (Funitel), que transporta pasajeros entre la base y la parte superior de las cataratas. Disfrutarás de unas impresionantes vistas de las cataratas, el río San Lorenzo y la Île d’Orléans.
Para más información, puedes visitar la página web de las cataratas aquí.
Instagram @iambabygirl_16
Si quieres saber más sobre turismo en Quebec, festividades y eventos, puedes visitar la página web de la ciudad oficial en este enlace.
Sigue leyendo Qué ver en Quebec (ciudad) en la segunda parte de este artículo.
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2 comments
[…] En la primera parte descubrimos de dónde viene el nombre de Quebec y conocimos el casco antiguo (Vieux-Québec) y sus 6 distritos, además de las cataratas de Montmorency. Si aún no has leído la primera parte, haz click aquí. […]
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